Banatop ditemukan pada tanggal 15 Desember 2016 di kota Cianjur, Jawa Barat. Kami mencoba kreasi dari makanan tradisional yang biasa disebut pisang goreng. 

Pisang pertama yang kami buat memiliki tekstur yang krispi atau renyah original tanpa taburan saus atau topping apapun.

Sampai suatu hari terpikir untuk membuat kreasi di atas pisang goreng krispi tersebut dengan menggunakan berbagai saus. Terlebih dahulu kami membuat saus tersebut dengan sejumlah percobaan dari mulai rasa coklat dan green tea yang pada saat itu, rasa favourite biasa yang disukai adalah rasa tersebut.

Dari berbagai macam percobaan rasa dan tekstur, akhirnya kami menemukan campuran yang pas khas BANATOP. Dari situlah bermunculan ide menghias pisang goreng krispi kekinian ini denagan berbagai macam saus di atas nya.

Pisang goreng kami berbeda dengan pisang goreng yang lain, dari rasa, tekstur, kerenyahan, kreasi, dan juga saus yang kami gunakan. BANATOP bukan Pisang Nugget, hampir 95% dari bahan kami menggunakan full pisang dengan Kualitas yang sudah kami sortir sebelumnya untuk menghindari pisang dari rasa kesat, asam, dan tekstur yang masih mentah atau keras. Bisa anda bandingkan dengan pisang goreng krispi sejenis perbedaannya dari segi rasa dan tekstur pisang.

​

Saat ini BANATOP yang berpusat di CIANJUR sudah memiliki cabang di Sukabumi, Bandung, Jakarta, maupun Tangerang.